Wino o klarownej i błyszczącej słomkowożółtej barwie. Barbanera Toscana Sangiovese in Bianco - białe wino z czerwonego szczepu Sangiovese. Sangiovese z rodu Barbanera jest więc tym bardziej egzotyczny, że został poddany winifikacji „bianco”. Ale Barbanera dopiero niedawno udowodnił, że ich innowacje były słuszne - w 2020 roku - kiedy otrzymali tytuł „Najlepszego Producenta Win we Włoszech”. Barbanera Toscana Sangiovese w Bianco zdobi szkło w delikatnej słomkowożółtej barwie, przeplatanej młodzieńczym zielonym połyskiem. Wyraźna owocowość Sangiovese następnie pieści nos nutami chrupiących jabłek, soczystych gruszek i pigwy oraz nutą kwiatów migdałów. I zbliżasz się coraz bliżej Toskanii ... Na podniebieniu uderza pełna intensywność winogron Sangiovese: napotykamy wspaniałe aromaty owocowe i subtelną nutę gorzkich migdałów. Chociaż owocowość trafia prosto na język, ma doskonałą strukturę i jest przyjemnie przenoszona do finału przez naturalny kwas owocowy. To znowu uderza w całą pikantność toskańskiej gleby, nie tracąc przy tym jej sprężystości: Barbanera Toscana Sangiovese w Bianco jest naprawdę rzadkością! Sangiovese winifikowane na biało wzmacnia swoją aromatyczną złożoność nutami świeżej i jeszcze niedojrzałej wiśni i kwiatu pomarańczy przechodząc w nuty pigwy na finiszu. Bogaty w smak i mineralność, przyjemnie świeży, harmonijny i lekko pikantny, zamyka się wyraźnie kwiatowym finiszem. Szczególnie nadaje się do białych mięs z owocami cytrusowymi, świeżych i wędzonych serów krowich i owczych oraz makaronów z lekkimi białymi sosami. Procentowa zawartość alkoholu: 12,5 %