Opis produktu
Kiełbasa w osłonkach naturalnych odkręcona w odcinki o długości około 14 - 16 cm. Powierzchnia batonu czysta, sucha. Surowce na przekroju równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników. Waga produktu wynikowa około 0,8 kg. Konsystencja krucha, nierozpadająca się. Barwa batonu złoto brązowa, mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wieprzowo-drobiowej, wędzonej, parzonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.
OLEWNIK Kiełbasa śląska
800 g--- / szt.
Opis produktu
Kiełbasa w osłonkach naturalnych odkręcona w odcinki o długości około 14 - 16 cm. Powierzchnia batonu czysta, sucha. Surowce na przekroju równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników. Waga produktu wynikowa około 0,8 kg. Konsystencja krucha, nierozpadająca się. Barwa batonu złoto brązowa, mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wieprzowo-drobiowej, wędzonej, parzonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.
Informacje główne
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | w 100g |
Wartość energetyczna ( kcal) | 1049 |
Tłuszcz (g) | 21 |
w tym kwasy nasycone (g) | 7,9 |
Węglowodany (g) | 0,9 |
w tym cukry (g) | 0,9 |
Białko (g) | 12 |
Sól (g) | 2,3 |