Makaron Lubella wytwarzany jest z najwyższej jakości mąki. Zawartość pszenicy durum i specjalny proces mielenia ziarna pozwala otrzymać mąkę, dzięki której makaron jest odpowiednio twardy i doskonale sprężysty.

Odpowiedni proces suszenia sprawia, że Makaron Lubella nie skleja się i zachowuje naturalny zapach oraz złocisty kolor.