Soda spożywcza z certyfikatem przekreślonego kłosa. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, nie tylko do pieczenia

 

Zastosowanie:

1. do wypieków, zamiast proszku do pieczenia,

2. do przetworów owocowych: zwłaszcza z kwaśnych owoców (np. porzeczka), aby zredukować kwaśny smak. Użyć pół łyżeczki sody na 1 kg owoców.

3. do zmiękczenia twardych i włóknistych części warzyw (np. kapustne). Do 1 litra gotującej sie wody dodać łyżkę sody.

4. do kawy lub herbaty: odrobinka sody wzmocni aromat

5. można stosować jako środek czyszczący po zmieszaniu z wodą lub z octem, a także użyć do wybielenia firanek