Sos Tabasco original, z jedynej w swoim rodzaju papryki Tabasco, (odmiana chili), to klasyk wśród sosów przyprawowych. Został przygotowany według tradycyjnej receptury opracowanej wyłącznie na bazie naturalnych składników.
Papryka Tabasco – jeden z głównych składników sosu – zawiera kapsaicynę, która nadaje wyjątkowo ostry smak.