Prawdziwe lody czekoladowe poddane liofilizacji: zachowują smak lodów, ale nie topnieją i nie wymagają zamrażarki. Mają chrupiącą, lekką konsystencję, która rozpływa się w ustach. Poręczna przekąska w drogę, do szkoły i do pracy — wystarczy przechowywać ją szczelnie zamkniętą w temperaturze do 25°C.