Zinfandel to typowo kalifornijskie wino. Oryginalnie szczep pochodzi z Apulii w południowych Włoszech, ale został sprowadzony do Kalifornii przez włoskich emigrantów. Wino o rubinowej barwie z refleksami karmazynowymi, w nosie aromat kawy, jeżyn, czerwonych owoców. W ustach dodatkowo łagodne, okrągłe i delikatne taniny. Idealne wino do pizzy, makaronów, grillowanego kurczaka lub jako aperitif. 

Procentowa zawartość alkoholu: 13,5 %