Ekologiczne orzeszki ziemne, prażone, nie solone, zwane arachidowymi, należą do roślin strączkowych. Polecane jako smaczna przekąska. Doskonale sprawdzają się również jako dodatek do past, sałatek owocowych, deserów oraz ciast.
Ekologiczne orzeszki ziemne, prażone, nie solone, zwane arachidowymi, należą do roślin strączkowych. Polecane jako smaczna przekąska. Doskonale sprawdzają się również jako dodatek do past, sałatek owocowych, deserów oraz ciast.
Wartości odżywcze | w 100g |
Wartość energetyczna (kJ / kcal) | 2541 / 613 |
Tłuszcz (g) | 48 |
w tym kwasy nasycone (g) | 6,8 |
Węglowodany (g) | 14 |
w tym cukry (g) | 4 |
Białko (g) | 27 |
Sól (g) | 0,05 |
Dla zwiększenia strawności orzeszków, należy je dokładnie pogryźć.