Delikatne, maślane ciasto francuskie zwinięte w charakterystyczny kształt ślimaka i wzbogacone słodkimi rodzynkami. Lekko karmelizowane brzegi i miękkie, listkujące wnętrze tworzą wyjątkową, klasyczną słodką przekąskę. Vincent słynie z rzemieślnicznej precyzji i wysokiej jakości składników — dlatego każdy monokł z rodzynkami zachwyca smakiem rodem z francuskiej cukierni.