Tarnina jest skarbnicą zdrowia, zawiera antocyjany, pektyny, kwasów organicznych, fitosterole, sole mineralne, witaminę C, garbniki. Działa zapierająco, przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, może być stosowana przy różnych dolegliwościach, w tym przy nieżycie żołądka, zatruciach pokarmowych, kamicy nerkowej, stanach zapalnych układu moczowego oraz chorobach serca. Dzięki swojej uniwersalności, nasza suszona tarnina świetnie sprawdza się w kuchni. Możesz przygotować z niej soki, dżemy, konfitury, kompoty, a także wykorzystać ją do tworzenia domowych nalewek czy wina, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również wspomagają zdrowie.