Papryczki chili wybierane ręcznie, zachowują doskonałe proporcje nasion i strączków, mają bogaty i intensywny smak. To najbardziej piekąca ze wszystkich potraw, jakie miałem okazję skosztować. Papryką chili zaostrza się takie sztandarowe potrawy jak chili con carne czy kultowy sos Tabasco. 

Czy wiesz, że...
Ameryka Łacińska słynie z używania najostrzejszych przypraw? Nawet olej lniany aromatyzuje i zaostrza się papryką chili.