Niefiltrowana oliwa ze wsi to łagodna oliwa extra virgin tłoczona na zimno z oliwek odmiany koroneiki. Uzyskiwana jest bezpośrednio z oliwek wyłącznie metodami mechanicznymi, dzięki czemu sprawdzi się jako dodatek do sałatek, pieczywa i dań kuchni śródziemnomorskiej.