Kapusta kiszona jest niskokaloryczna i zawiera bardzo mało cukru, dzięki temu jest świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto. Przede wszystkim kapusta kiszona nie zawiera octu. Do kiszenia wybieramy wysokiej jakości składniki, czyli intensywna marchew czy najlepsza sól kłodawska kamienna niejodowana. Bez drogi na skróty i oszukiwania - podajemy uczciwie prawdziwy skład, niczego nie ukrywamy, a nasze produkty sami jemy/pijemy codziennie.