Zastosowanie kwasku cytrynowego:
- Idealny do zakwaszania różnego rodzaju zup oraz sałatek warzywnych, buraczków i kapusty duszonej;
- Doskonały do przygotowywania marynat mięsnych, sosów i dressingów;
- Dodany do owoców i warzyw, zarówno świeżych jak i mrożonych, zapobiega ich ciemnieniu;
- Polecany do wody mineralnej, herbaty lub lemoniady.