Ser z owczego mleka – piramidka Rians Brebette to lekki twaróg o wysokich walorach smakowych i dużych wartościach odżywczych. Ostatnie badania potwierdzają, że mleko owcze oraz jego przetwory zawierają kwas linolowy (CLA), który ma istotne znaczenie w profilaktyce antynowotworowej, wspomaga odporność i obniża ciśnienie krwi. Obecna w mleku owczym L-karnityna obniża poziom „złego” cholesterolu.

Ser Rians Brebette doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem. Nadaje się do faszerowania warzyw oraz przygotowywania past.