Ser Pokusa zielony to tradycyjny łotewski półtwardy żółty ser z przyprawami. Naturalne dojrzewanie serów daje im oryginalny i delikatny smak, a mieszanka przypraw: natka pietruszki, czosnek, sól, cebula, koperek, marchew, pieprz zapewnia wyrazisty kolor.