Soave to bardzo popularne wino z regionu Veneto, głównie z okolic Verony. Kraina ta słynie z produkcji tylko białego wina, a większość z nich bazuje na szczepie Garganega połączonym z innymi odmianami. Ten kupaż sprawia, że Soave jest świeżym, neutralnym i przyjemnym trunkiem, który idealnie sprawdzi się w towarzystwie lekkich dań z ryb. Ma delikatny słomkowy kolor i przyjemny, świeży zapach. Kraj pochodzenia: Włochy.