Liście laurowe charakteryzują się silnym aromatem i specyficznym smakiem. Do gotowania najlepsze są suszone liście, ponieważ są mniej gorzkie i bardziej aromatyczne. Liście laurowe KOTÁNYI nadają potrawom typowy, korzenny smak. Zastosowanie: Udoskonalają smak zup, ragout mięsnego, potraw z ryb, dziczyzny, warzyw strączkowych, sosów i marynat.