Nerkowce od Bakalland to dorodne, delikatne orzechy o nienagannej skórce. O wysokiej jakości świadczy również ich chrupkość oraz charakterystyczny, nieco maślany smak.

Cechują się także niezwykłymi właściwościami - dzięki zawartości cynku i miedzi poprawiają kondycję włosów, skóry i paznokci. Są zatem idealną propozycją na wartościową przekąskę. Coraz częściej wykorzystywane są również w kuchni - jako dodatek do makaronów, mięs czy zup.