Głęboki lecz łagodny smak i kremowa konsystencja sprawiają, że Szafir stanowi nową jakość wśród Skarbów Serowara. Powstaje przy udziale drożdży winnych, które nadają mu charakterystyczny smak i konsystencję. Gęsty, kremowy miąższ doskonale rozpływa się w ustach, a świeży, owocowy zapach mango idealnie współgra z nutą kwaśnego mleka, perfekcyjnie komponując się podczas degustacji.

cechy: łagodny z kremową i smietankową nutą

wina: białe wytrawne, półwytrawne, musujące

zastosowanie: deska serów, fondue, grzanki

Ser Szafir nie zawiera laktozy*
*zawartość laktozy poniżej 0,01 g/100 g

Produkt polski.