Zsiadłe mleko Krasnystaw to mleczny napój, który sprawdza się jako element dania obiadowego, składnik rozmaitych zup, placków, ciast i babeczek. Świetnie gasi pragnienie, może być także bazą pod owocowe śniadanie. Produkt powstaje dzięki działaniu żywych kultur bakterii w pasteryzowanym mleku. Jest bogatym źródłem białka oraz wapnia. Zawiera również bakterie mlekowe, które wpływają na odpowiednią przemianę materii.